خبر نامه

قارچ كش چيست؟

همانطور كه گفتيم، بيماري‏هاي گياهي توسط ارگانيسم‏هاي مختلف از جمله قارچ‏ها، باكتري‏ها، ويروس‏ها، نماتدها و ساير موجودات ايجاد مي‏شوند. قارچ كش ها (يا ضد قارچ) عمدتاً تركيبات شيميايي و بيوشيميايي هستند كه به طور خاص براي مهار رشد و يا از بين بردن قارچ‏ها در گياهان (كنترل بيماري‌هاي قارچي) استفاده مي‏شوند. ضد قارچ‌‎ها عموماً براي كنترل قارچ‏هاي انگلي استفاده مي‎شوند كه به محصولات زراعي و كشاورزي و يا گياهان زينتي آسيب اقتصادي وارد مي‎كنند و يا سلامت حيوانات اهلي يا انسان را به خطر مي‎‏اندازند.

اگر بخواهيم تاريخچه‎ي ضد قارچ‌ها را بررسي كنيم بايد بگوييم كه، تاثير قارچ‏ها و بيماري‏هاي قارچي بر سلامت گياهان از سال‌هاي دوري ثبت شده است. اما در آن دوران، علت آن را نمي‌دانستند. در سال ۱۸۶۱ آنتون دو باري، پدر بيماري شناسي گياهي، نوعي از قارچ را شناسايي كرد كه باعث ايجاد پوسيدگي در سيب زميني مي‏شد. در نهايت در سال ۱۸۸۵ يك قارچ كش براي مهار رشد آن توليد شد. سپس در قرن بيستم صنعت توليد قارچ كش توسعه پيدا كرد و بسياري از انواع جديد قارچ كش توليد شد.